小浜市立小浜小学校

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27日

アイスクリーム作り「理科」(4年)

2月27日

4年生「理科」の学習は

家庭科室で。

何を作っているか、下の写真で分かりますか?

↓この写真がヒントです。

実は、アイスクリームを作っているのです。

塩と氷も追加して。

出来上がりは、ソフトクリームという感じです。

みんな笑顔になっていました。

実は、2月21日に、この高速製氷機が

理科室の後ろに置いてあり、

何に使うのかと、

黒板の方を見てみると、「水のすがたと温度」

という単元(水は温めたり、沸騰させたり、

凍らせたりするとどのように姿が変わるのだろう

というところ)の学習のようです。

そして、今日は、

その応用編でのアイスクリーム作りでした。

ジビエ給食

2月27日

今日は「ジビエ給食」です。ジビエとは、狩猟で得た天然の野生の動物のお肉を意味する言葉です。

ヨーロッパでは、昔から高級食材として大切にされてきました。

今日は、鹿のお肉をいただきます。

鹿肉は身体をつくるタンパク質が多く、脂肪が少ない、鉄が多く含まれるという特徴があります。

今日は、豚ひき肉と混ぜてカレーに入れました。

味わっていただきました。