小浜市立小浜小学校

２月２７日

４年生「理科」の学習は

家庭科室で。

何を作っているか、下の写真で分かりますか？

↓この写真がヒントです。

実は、アイスクリームを作っているのです。

塩と氷も追加して。

出来上がりは、ソフトクリームという感じです。

みんな笑顔になっていました。

実は、２月２１日に、この高速製氷機が

理科室の後ろに置いてあり、

何に使うのかと、

黒板の方を見てみると、「水のすがたと温度」

という単元（水は温めたり、沸騰させたり、

凍らせたりするとどのように姿が変わるのだろう

というところ）の学習のようです。

そして、今日は、

その応用編でのアイスクリーム作りでした。

２月２７日

今日は「ジビエ給食」です。ジビエとは、狩猟で得た天然の野生の動物のお肉を意味する言葉です。

ヨーロッパでは、昔から高級食材として大切にされてきました。

今日は、鹿のお肉をいただきます。

鹿肉は身体をつくるタンパク質が多く、脂肪が少ない、鉄が多く含まれるという特徴があります。

今日は、豚ひき肉と混ぜてカレーに入れました。

味わっていただきました。