小浜市立小浜小学校

10月28日

1時間のバス移動の後

奈良市に入りました。

昼食はカツカレーです。

いつもより朝が早かったので、

お腹が空いていると思います。

これから、歩いたり見学したりと

たくさん活動するので、しっかり食べています。

昼食の後は、お土産を買っている人もいます。

二月堂や大仏殿を学習班ごとに見学をします。

奈良のガイドの皆様に案内をしていただきました。

（特定の班を担当したため、その班の写真が多い

です。ご了承ください。）

奈良の歴史や建造物、

奈良と小浜のつながりなどを

ガイドさんに教えていただきながら、

見学をしました。

京都に続き、奈良でも日本の歴史を

感じることができました。

10月28日

京都に着きました。

最初の活動場所は

平等院鳳凰堂です。

いよいよ入場します。

平等院は「古都京都の文化財」の一つとして

世界遺産に登録されています。

南門→鳳翔館→鳳凰堂

→鳳凰堂の前で集合写真→班別行動

子どもたちは、鳳凰堂や鳳翔館の展示物に

歴史を感じながら、見学していました。

班別行動では、もう一度、鳳凰堂を見学したり

お土産を買ったりしていました。

お土産屋では自分のものや家族のものを

買っていました。

守りを買う子が多かったです。

お菓子も買っていました。

これから奈良に向かいます。

奈良までは、バスで約1時間です。

雨も止んで晴れ間も見えてきました。

10月28日

楽しみにしていた修学旅行が

いよいよ始まります。

いつもよりとても早い。6時30分の集合です。

早速、出発式を始めます。

1時間前に雨が降ってきて

急遽体育館での出発式となりました。

出発式では、

代表児童が「しっかり学んで思いっきり楽しみましょう。」

言葉を述べてくれました。

おうちの方に見送られながら、

バスに乗り込みいよいよ出発です。

これより平等院鳳凰堂に向かいます。

１０月２７日

今日 の減塩献立 に使用 している

イチジクについて説明 します。

みなさんはイチジクをしっていますか。

イチジクは洋梨 のような｢しずくの形｣をした、

大人 の拳 より少 し小 さいくらいの

大 きさの果物 です。皮 は紫色 で、

触 るとやわらかいです。半分 に切 ると

中 は真 っ赤 で、小 さなつぶつぶが

ぎっしり詰 まっています。食 べると、

ねっとりと甘 く、つぶつぶはプチプチと

していて面白 い食感 が楽 しめます。

この食 べられる部分 は、｢実｣ではなく｢花｣です。

この部分 には、みなさんの腸 を整 える

食物繊維 や余分 な水分 や塩分 を

体 の外 に排出 する働 きのあるカリウムが

多 く含 まれています。

今日 のように調味料 として使 うことで、

他 の調味料 を減 らしても

美味 しく食 べることもできます。

ご飯　とりにくのイチジク照り煮

キャベツの昆布和え　味噌けんちん汁

牛乳

10月27日

3年生は、ゲストティチャーによる

「焼き鯖すし」のお話と

体験活動を行います。

今日のゲストティチャーは、

株式会社「若廣」の岡庭様と

従業員の皆様です。

子どもたちと学習する前に、

家庭科室で準備をしてくださいました。

焼き上がった鯖です。これに、酢飯、生姜、

紫蘇も持ってきてくださいました。

学校教育活動（地域貢献）の一環ということで、

無償で行ってくださるとのこと、

本当にありがとうございます。

まず、教室でお話をお聞きしました。

東京駅グランスタの地下広場で売っています。

そこの年間の売り上げはいくらでしょう？

正解は約2億5000万です。

（そんなに！）

焼き鯖寿司は1日多い時は500本売れます。

福井県では例えば、

JR福井駅の商業施設に直営店舗があります。

新幹線の開業で福井市にお客さんがたくさん来るので、

若廣の焼き鯖寿司も売れています。

小浜では、例えば、小浜の道の駅に売っています。

他にも、県内では、

南条サービスエリア、うみんぴあ、熊川宿、

美浜の道の駅にも売っています。

他にも全国の百貨店、空港でも売っています。

今は繁忙期です。

ところで、皆さんは鯖街道を知っていますね。

なぜ鯖街道と言うのでしょう。

昔はたくさん鯖が獲れて

一番たくさん運んでいたのは京都にです。

当時は車はなかったので、

歩いて運んでいました。

その道を鯖街道といいます。

（子どもたちは、知っている様子で

うなずいています。）

小浜はその鯖街道の起点の町でした。

京都まで運ぶのにそのまま持っていったら？

「腐ると思います（と、子どもたち）。」

だから、保存ができる食べ物として

鯖のへしこ、慣れずし、浜焼き鯖があったのです。

「焼き鯖すし」は、

どうやって生まれたんでしょう？

今から26年前、福井県の三国で、

「鯖で何か商品を作ろう」

ということから始まりました。

浜焼き鯖は冷めてもおいしいです。

それをヒントに「焼き鯖すし」が誕生しました。

皆さん、「おいしい」と言ってくれて、

それはあっという間に売れました。

そこで、売れるならば、ちゃんと作って

全国に広めようと言うことになりました。

そして鯖の起点ある小浜に行こうとなって、

小浜で焼き鯖すしを作り始めたというのが始まりです。

一番初めに焼き鯖寿司を

作ったのがこの若廣です。

今はたくさんの会社が作っていますが、

実は当時は全く売れなかったのです。

実は、26年前は、日本の鯖を使っていました。

焼いた時に油がないとバサバサしていますよね。

私たちは、ノルウェーの鯖は油が

乗っていることを知っていました。

どうやったら売れるかを考えました。

とにかく試食をたくさんしたんです。

そうしてノルウェーの鯖は

おいしいと言うことが根付いたんです。

26年前1日で焼き鯖を何本作っていたでしょう。

実は1日5本ぐらいだったんです。

(えーっ！)

売れるきっかけは、若狭路博だったのです。

空港に売ってはどうかという話が若廣に来ました。

（中略します。）

空港で人気になって、空弁にもなりました。

現在は、空弁ランキング5年連続1位です。

そして、今は

1年で1,20万本ぐらい(総出荷量)作っています。

テレビやYouTubeでも多数紹介されています。

以前は、試作をして売り込んでいたのですが、

今は時代が変わったので、

SNS等を使って発信もしています。

子どもたちは、

たくさん質問を考えていたようです。

質問にも丁寧に分かりやすく答えてくださいました。

子どもたちが身支度をしている間に、

家庭科室では準備をしてくださっています。

ご飯（鮨飯）が、一本ずつ並べられ、

生姜と紫蘇が各テーブルに置かれていました。

いよいよ始まります。

生姜と紫蘇をご飯（酢飯）の上に

置いたところで、先ほどの焼き鯖が

配られました。

美味しい香りが、家庭科室にあふれています。

最後に、ラップで包んで出来上がりです。

学校で試食をしました。

お店では、このようなパッケージで

販売されているとのことです。

食べている様子は、他に用件があり

見に行けませんでしたが、

きっと笑顔で試食していたことと思います。

お見送りの時に、岡庭様がこのように

言っておられました。

「私たちは、鯖を大事にしたいんです。

それは、小浜の食の歴史だからです。

そして、子どもたちにも小浜の素晴らしさを

知ってもらいたいんです。さらに、

将来につないでほしいと願っています。

だから、私たちは、地域に学校に貢献したいと

思い活動しているのです。」と。

子どもたちは、この思いを受け取って、

次の学習につなげていくことと思います。

若廣様、本当にありがとうございました。

１０月２６日

今日の校内研修は、

１１月２７日の学校訪問（公開授業）に

向けての校内研修です。

３年生の国語「すがたをかえる大豆」の

授業を行うにあたり、

全員で授業研究を行なっています。

先週は、推進委員で、指導案を検討し、

今日は、本時の学習指導過程について、

全員で協議をしていきます。

（子どもが）自分が選んだ食べ物について、

読み手にわかりやすい文章を書くための

観点表、グループ・ペア学習、他者参照などに

ついて話し合いました。

自分（子ども）が付箋に書いた文と

観点とを照らし合わせることによって、

より分かりやすい文章を書くことが

できるように学習を進めていきます。

今日は協議の段階なので、

目標や学習過程が変更になるかもしれません。

子どもたちの学びが深まるよう

日々授業改善をしています。

令和8年10月26日(月)

かがやき学級

今週末に開催される、「小浜地区ふれあい夢まつり」の出店準備をしていました。

1年1組

国語科で「くじらぐも」を学習しています。

今日の学活では、自分がくじらぐもに乗っているポーズを決めて、自分のタブレットで友達に撮影してもらいました。

その後は、各自で1年1組のクラスルームに画像をアップして、全員の動作や表情を見比べていました。

2年1組

ハロウィンビンゴで、盛り上がっていました。

ビンゴになった児童は、シールをもらって、うれしそうにしていました。

2年2組

クラスをよくするためにと、係活動を決めていました。

3年1組

お楽しみ会をするために、グループで考えていました。

オープンスペースには、先生からの素敵なメッセージが書かれていました。

4年1組

後期児童委員会のメンバーを、決めていました。

4年2組

総合で発表するための質問事項を、考えていました。

5年1組

後期児童委員会の委員長を、決めていました。

6年生に代わって、今度は5年生が委員会活動を引っ張っていきます。

6年生

修学旅行2日目の、USJでの班別行動計画を立てていました。

修学旅行まであと2日。6年生のみなさん、楽しみですね。

１０月２６日

今日 は調理員 さん考案献立 です。

小浜市 の学校給食 はパンではなく

ご飯 を主食 とした献立 です。

和食 が中心 となっていますが、

みなさんにいろいろな味 を

味 わってもらおうと、

ごはんを使 った洋風 メニューを

考 えられました。そのまま食 べても

美味 しい旬 のさつまいも、しめじ、

ブロッコリーを使 うことで、

少 ない調味料 でも美味 しさが

感 じられるようにしています。

少 し肌寒 く感 じる日 もでてきました。

しっかりと食 べて体を温 めてくださいね。

洋風炊き込みご飯　サツマイモの豆乳シチュー

コールスローサラダ　牛乳

１０月２３日（金）

もうすぐ、校内マラソン大会があります。

体育の時間は、どのクラスもマラソンの練習を行っています。

今日は、１年生と６年生が一緒になって、マラソンの試走を行いました。

先に１年生が走りました。

スタートの合図で、元気よく１年生が飛び出しました。

一生懸命に走る１年生を見て、６年生の児童がすかさず、スピードを調整するようにと、アドバイスを呼びかけていました。

しかし、そのようなことはお構いなしに、ただひたすら前を見てがむしゃらに走っていました。

一方、６度目のマラソン大会を迎える６年生児童は、

自分たちのペースをつかみながら、試走を行っていました。

今日はまだ練習始めなので、まだまだこれからピッチが上がりそうな予感がします。

みなさん、これからも頑張りましょう。

１０月２３日

なまぐさ汁 は小浜市宮川地区 に伝 わる、

焼 き鯖 を使 った具 だくさんのすまし汁 で

精進明 けに食 べました。精進料理 には、

肉 や魚 などの「なまぐさもの」を使 わないため、

精進明 けに、肉 や魚 を使 って料理 をします。

焼 き鯖 を使 っているこの汁物 も「生臭 もの」を

使 っていることから

「なまぐさ汁 」と呼 ばれるように

なったのではないかと言 われています。

実際 は生臭 さは全 くなく、

ネギをたくさんつかってうま味 を引 き出 した、

少 し甘 めで美味 しいすまし汁 となっています。

味 わって食 べてくださいね。

ご飯　とりにくと里芋の甘みそ炒め

なまぐさ汁　牛乳

「誰かに相談することについて考えよう」をテーマに、スクールカウンセラーの諏訪先生からストレスとの上手な付き合い方について教わりました。授業では、お互いに「自分にとって何がストレスの原因になっているか」や「溜まったストレスをどう発散しているか」について活発な意見交換を行いました。自分の心とじっくり向き合い、それぞれの思いを共有し合える貴重な時間となりました。学習のまとめとして、リフレッシュに役立つ腹式呼吸を実践したほか、「悩みを相談することは恥ずかしいことじゃない。勇気を出して周りの大人を頼っていいんだよ」という大切なメッセージをいただきました。 g

１０月２２日

今日 は地場産食材 たっぷりの、

プラスワン給食 です。

小浜 で作 られたミディトマトで作 られた

トマトジュースでお米 をたいたピラフや

かぼちゃサラダ、スープに加 え、ぐじ、

つまり甘鯛 のフライをつけました。

みなさんはこの魚 のことを知 っていますか。

詳 しくは動画 で紹介 していますので、

しっかり見 てください。

ぐじは、小浜 を代表 するといっても

いいほどのおいしい魚 です。

「若狭 もの」といって、県外 にも

よく知 られるほどの名産品 です。

フライで味 わって食 べてください。

トマトと牛肉のピラフ　ぐじのフライ

カボチャのサラダ　ひらひら高野豆腐のスープ

牛乳

１０月２１日

今日の「わくはま」では

児童会選挙を行いました。

（校長講話）

みなさん、こんにちは

今日はいよいよ、

これからの小浜小学校を

引っ張っていく大切なリーダーを

決める「児童会選挙」の日です。

体育館の空気もどこかピリッと

引き締まっていて、

みなさんの真剣な気持ちが

伝わってきます。

まず、今回、小浜小学校を

引っ張るリーダーとして

勇気を持って立候補してくれた

二人にお話しします。

二人が「小浜小学校をもっと

良い学校にしたい」「あいさつをして、

みんなの笑顔があふれる学校にしたい」

「みんなが安全に過ごせるようにしたい」

という熱い思いを持ち、

自分の思いを言葉にして

立候補してくれたことを、心から嬉しく、

そして誇りに思っています。

大勢の前に立って自分の考えを

伝えること、学校のために何ができるかを

問い続けることは、とても大きな勇気がいり、

エネルギーのいることです。

今日まで、不安や緊張を持ちながら、

一生懸命に準備をしてきたことでしょう。

選挙ですから、どうしても結果が出ます。

しかし、覚えていてください。

学校を良くしようと手を挙げ、

仲間を信じて一歩を踏み出したという

挑戦そのものが、二人にとって

かけがえのない成長であり、

大きな財産です。その素晴らしい挑戦に、

心からの拍手を送ります。（拍手）

次に、投票を行うみなさんにお話しします。

今日、みなさん一人ひとりに手渡される

「一票」は、ただの紙ではありません。

この一票には、「どんな小浜小学校にしたいか」

という、みなさん自身の思いと責任が

込められています。だからこそ、投票するときは、

次のことを心に留めてください。

「仲が良い友達だから」「一緒に遊ぶから」

という理由だけで選ぶのではありません。

二人がどんな学校にしたいと考えているのか、

最後の演説までその言葉を心で

しっかり聴いてください。そして、

「自分たちの小浜小学校を任せたいのは誰か」

「どの考えに共感できるか」を

自分の心と頭で

しっかり考えて決めてほしいのです。

真剣に考え、真剣に選ぶこと。

それこそが、勇気を持って立候補してくれた

二人に対する最大の敬意と感謝であり、

応援になります。

良い学校というのは、素晴らしいリーダー

一人の力で作られるものではありません。

リーダーを支え、共に歩み、

みんなで力を合わせることで

初めて生まれるものです。

今日の選挙は、みなさん全員が

小浜小学校の主人公として、

自分たちの手で学校を創っていく

大切なスタートラインです。

みんなで、もっと素敵な小浜小学校を

作っていきましょう。

以上で、お話を終わります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

この後、演説が行われました。

（応援者演説と立候補者演説）

１０月２１日

厚揚 げは、みなさんの体 をつくる

「赤 」の働 きをする食 べ物 の仲間 です。

豆腐 を薄 く切 った物 を油 で揚 げれば

「うす揚 げ」になり、地域 によっては

「油揚 げ」とも呼 ばれます。

厚 めに切 った豆腐 の水切 りをしてから

油 で揚 げれば「厚揚 げ」になります。

大豆 から作 られる食 べ物 なので、

たんぱく質 の他 、カルシウムや鉄分 も

多 くふくまれます。成長期 のみなさんには

すすんで食 べてもらいたい食材 です。

今日 はそんな厚揚 げを

たっぷり食 べられるすき焼 き風煮 です。

残 さず食 べて、

鉄分 をたっぷり取 り入 れましょう。

ご飯　厚揚げのすき焼き風煮

ひじきの炒め物　牛乳

１０月２１日

今日は湿度と温度が高い日です。

さらに、夕方から雨予報が出ています。

しかし、幸運なことに、

今は晴れています。

今日は、２年生は、芋掘りの日です。

芋掘り（保護者）ボランティアの方が

いらっしゃっています。

ありがとうございます。

見に行った時には、茎や葉は

すっかり取り除かれ、しかも、

ほとんど穫り終えて、まだないか、

さらに土を掘っているところでした。

先に、芋掘りを終えた、かがやき学級の

担任からは、「昨年度よりも、かなり

少ないです。」との報告を受けています。

果たして、２年生はどうだったのでしょうか。

（たくさん穫れているといいのですが。）

この後、収穫したサツマイモで、

どんな学習をするのか楽しみですね。