10月27日
今日は三重県の献立です。
肉ご飯は、牛肉とネギをご飯に
混ぜ込んだ料理です。
牛肉のうま味がお肉にしみ込んで
ご飯が何倍も食べられるおいしさです。
ちゃつは、法事やお正月などで、
人が集まるときに作られていた煮物です。
レンコン、ニンジン、しいたけ、薄揚げ、
昆布を、酢を入れた調味料で味を付けます。
三重県のおいしい郷土料理を味わって
食べてくださいね。

肉ご飯 ちゃつ 具沢山味噌汁 牛乳
TEL.0770-52-3232
〒917-0077 福井県小浜市駅前町13-29
10月27日
今日は三重県の献立です。
肉ご飯は、牛肉とネギをご飯に
混ぜ込んだ料理です。
牛肉のうま味がお肉にしみ込んで
ご飯が何倍も食べられるおいしさです。
ちゃつは、法事やお正月などで、
人が集まるときに作られていた煮物です。
レンコン、ニンジン、しいたけ、薄揚げ、
昆布を、酢を入れた調味料で味を付けます。
三重県のおいしい郷土料理を味わって
食べてくださいね。

肉ご飯 ちゃつ 具沢山味噌汁 牛乳

今日は、かがやき学級の畑でとれた大きなさつまいもを使って、調理実習をしました。今週末の11月2日(日)に開催される「小浜地区夢ふれあい祭り」で、さつまいもの料理を地域の方に振る舞うため、調理に挑戦しました。メニューは、「さつまいもトリュフ」、「さつまいもごはん」の2種類です。小浜市食生活改善推進委員(食改さん)の方4名にお手伝いいただき、調理の開始です。
はじめに、さつまいもの皮をむきました。皮むき器を使って、恐る恐る少しずつ皮をむきました。
包丁を使って、さつまいもを器用に切りました。さつまいもはかたくて転がるので、食改さんに手伝っていただきました。

ホクホクゆであがった後は、みんなでさつまいもをつぶしてなめらかにします。「ぺったん、ぺったん、とんとんとん。かたいところはないですか。」と食改さんがかけ声をかけてくださっていました。「がんばれ、がんばれ、〇〇さん。」子どもたちもかけ声に合わせて頑張っていました。

魔法の粉(ココアパウダー)を入れて、みんなで丸くこねます。「おいしくなあれ。おいしくなあれ。」と、魔法の呪文を唱えています。

あっという間にたくさんのトリュフが出来上がりました。
さつまいもご飯もふっくらと炊き上がりました。
おしゃれに盛り付けて出来上がりです。さて、本番は、地域の皆さんに喜んでいただけるように、かがやき学級のさつまいものおいしさをしっかり伝えられるかな?呼び込み頑張ってくださいね。(本番は、衛生上、食改さんに調理をお願いして、子どもたちは呼び込みと、配布を行います。)
最後はみんなでおいしくいただきました。小浜市食生活改善推進委員(食改さん)の皆様、本日はありがとうございました。
10月27日
1時間目
5年生の教室に来ています。
音読をしているところでした。

国語の「和語・漢語・外来語」の
学習中です。

和語は、訓読み 日本 送りがな
漢語は、音読み 中国 送りがななし
外来語は、カタカナ 外国から来た語

これまでの学習を振り返って、
分類してみましょう。
近ごろ(和)、昨今(漢) など

では、問題を出します。
(5問ほどありました。)
・先生がわたしたちに話す。
・先生が児童に演説する
・先生がメンバーにスピーチする。
(これまでの問題はチャットGPTに
聞いたそうです。)
では、担任からの問題。
最後に穴埋め問題に挑戦しました。
和語は、ばんごはん きまり 手伝う
漢語では? 外来語では?
次の時間もこの学習の続きをします。