７月１０日
特別な給食が３日間続いています。
（実は明日も特別な給食です。）
今日は「減塩給食」の日です。
今日の和え物。きな粉と胡麻を使って
風味を出すことで、全体の塩分量を控えることが
できています。塩分は、食材においしく味付けを
するだけでなく、私たちが生きていく上で
欠かせない栄養素ですが、摂りすぎると、
生活習慣病につながるなど、反対に体によくない
影響もあります。食事での塩分量の摂りすぎを
防ぐために、普段の食事でも「減塩」について
意識してみましょう。
ご飯 鳥ごぼうつくね 小松菜のきな粉胡麻和え
かぼちゃの味噌汁 牛乳
