今日の給食は、ふるさと献立でした。
「ごはん しいらの唐揚げ谷田部ねぎソース
ケールの塩サラダ 地場産たっぷり味噌汁 でっちようかん」
小浜の食材をふんだんに使ったメニューです。
からっと揚がったしいらは、谷田部ねぎを使った
甘辛いソースをかけていただきます。
市内で生産されているケールは、
小浜の海水で作られた「海のシルクロード」という塩を使って
味付けしたサラダでいただきます。
地場産野菜たっぷりの味噌汁に丁稚ようかんと、
まさにふるさと小浜の献立でした。
今日は、ケールを生産している工場の方が、
子どもたちの給食の様子を見に来られました。
9月には2・3年生が工場見学をさせていただき、
その後、見学のまとめの発表会にも来ていただきました。
すばらしい発表だったと喜んでくださいました。
そんなお話もしていただきながら、
最後は「グー!」のポーズで記念撮影。笑顔があふれました。






