久しぶりの調理実習・6年生!
5月31日火曜日。本日で5月も終わります。昨晩の大荒れの天気とは違い、穏やかな天気になってきました。昨日の話題となりますが、6年生が久しぶりの調理実習を行いました。メニューは「朝ご飯のおかず」です。野菜炒め、ジャーマンポテト、スクランブルエッグ、野菜スープなど、バラエティに富んでいます。
学校栄養の先生にもアドバイスをいただきました。5時間目から始めたのですが、さすが内外海っ子!手早いです。私が調理室へ行ってみると(6時間目にかかったぐらいです。)、すでに多くのメニューが並んでいました。
盛り付けと後片付けが同時進行中。
子ども達が持ってきてくれた「野菜炒め」(3種類)と「野菜スープ」をいただきました。


ジャーマンポテトの出来上がり!
野菜炒めには、共通してキャベツとタマネギ、にんじんが使われていました。驚いたのは、キャベツのシャキシャキ感が残っていて歯ごたえがよかったことです。また、あるグループの野菜炒めに「まいたけ」が入っていました。まいたけの食感と味つけがご飯が進む感じで取り合わせに新鮮さを感じました。また、野菜スープは残った食材と時間で手早く作ったと聞いて、またまた驚いてしまいました。おいしくいただきました。6年生、ごちそうさまでした。















