へしこの”なれずし”をつくりました
６年生が田烏のSさんにお世話になり、へしこのなれずしづくりの体験を行いました。二日間お世話になりました。
いよいよ作業に入ります。初日は、
糠のついたへしこです 
糠を落とします 
皮をむきます
最初は簡単だけど
えらの周りが難しかったです
へしこやなれずしのお話を聞かせいただきました
さて、二日目です。二日目は、
へしこに詰めます 
へしこを閉じます この作業を行います 
酢にくぐらせます 
米飯と糠を混ぜ合わせたもの 
詰めていきます 
さて、今日の作業は終了です。みんなよくがんばりました。Sさんにも褒めていただきました。
作業終了
なれずしは食べたことがないので
食べるのが楽しみですとの感想も
このまましばらくつけ込みます
このまましばらくつけ込み、なれずしのできあがりを待つこととなります。Sさんお世話になり大変ありがとうございました。
