さつまいもチップス

１１月２８日、収穫したさつまいもを使って、１、２年生がさつまいもチップスを作りました。

このさつまいもですが、春に苗を植えてから、水やりや草取りなど一生懸命にお世話をしてきました。例年以上に暑かった今年の夏、汗だくになりながら水やりをしたり、首にタオルを巻いてフウフウ言いながら草取りをしていた２年生。ときどきサルなどに食べられそうになりながら、何とか収穫までたどりつきました。

２年生は、全校で学校の裏山の「志の道」に登ったときには、手作りの梅ジュースをふるまってくれました。今回、全校のみんなにさつまいも料理をふるまいたいという願いをもって、調理に臨みました。学校のみんなが食べられるようなメニューにしようと考えて、さつまいもチップスに決まりました。

盛り付けするお箸の先にも気持ちがこめられていますね。

カリカリ、パリパリの歯ごたえが楽しいさつまいもチップス。もちろん、全校のみんなに大好評でした。