１１月４日
今日 は青森県 の献立 です。
青森県 ではおでんはすりおろした
生姜入 りのみそで食 べるのが普通 です。
その歴史は、戦後青森 から北海道 に船 で
渡 る人 たちの体 を少 しでも温 めようと
屋台 の人 が考 えたのが始 まりです。
生姜 の成分 は、体 の中 の内臓 を
刺激することで体 の芯 から温 める
効果 があります。
体 を温 めると代謝 がよくなる、
免疫力 が高 まるなど、
風邪予防 にもなるので、
しっかり食 べてくださいね。
ご飯 生姜味噌おでん たくあん和え
牛乳