６月２６日
ズッキーニは、夏 が旬 の野菜 です。
見 た目 はきゅうりとよく似 ていますが、
きゅうりの仲間 の野菜 ではありません。
ズッキーニは実 は「かぼちゃ」の
仲間 の野菜 で、別名 「ペポかぼちゃ」とも
呼 ばれ、花 やヘタの部分 をよく見 ると、
かぼちゃとよく似 ています。
水分 の多 い野菜 で体 にこもった熱 を
外 に逃 がす働 きもあるので、熱中症予防 にも
食 べてもらいたい野菜 です。
今日 はカレー風味 のソテーでいただきましょう。
ご飯
ぶたにくとズッキーニのカレーソテー
やさいのスープに
牛乳