小浜市立小浜小学校

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調理員さん考案献立「高菜チャーハンなど」

調理員さん考案献立「高菜チャーハンなど」

1月15日

今日 は、調理員 さん考案献立 です。

みなさんは高菜 という野菜 を知 っていますか。

高菜 は小松菜 などと同 じアブラナ科 の野菜 です。

緑色 をしていて、食 べるとピリッと辛 みがあることが

特徴 です。高菜 は塩漬 けにすると乳酸菌 というお腹 に

良 い菌 でおいしい漬物 になります。

今日 はその漬物 を使 ってチャーハンにしました。

とても食 べやすい味 なのでたくさん食 べてくださいね。

はるさめスープ
フルーツしらたま

たかなチャーハン 牛乳

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