小浜市立小浜小学校

１１月１４日

今日 は鉄分 が多 いメニュー「アイアンの日 」です。

今日使 っている鉄分が多く含 まれる食材 は、

昆布 、高野豆腐 、大豆 、豆乳 、こまつな、です。

昆布 は、海 のミネラルである、

鉄 やマグネシウムなどがたっぷり含 まれています。

また呉汁 とは、大豆 をすりつぶした汁物 のことで、

鉄分豊富 な大豆 の栄養 をまるごと

とることができます。

どちらのメニューも貧血予防 のために、

しっかり食 べましょう。

ご飯　昆布とちくわの炒め煮　ご汁

ヨーグルト　牛乳