小浜市立小浜小学校

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ふるさと給食

ふるさと給食

9月1日

今日は「ふるさと給食」です。

検食が届きました。

お昼の放送です。

「鯖の炊き込みご飯は、お米、鯖、人参、生姜、

醤油、みりん、酒を入れて炊いた料理です。

生姜を入れることで、鯖の臭みが消え、香りが良くなります。

さっぱり梅サラダは、梅の酸味により食欲が出たり消化や吸収を

助けたりする働きがあります。暑い日が続きますが、しっかりと

食べて、暑さに負けない体づくりをしましょう。」

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