5月27日

今日は、授業参観の日です。
保護者の皆様、お世話になります。

5年生は調理実習を行なっています。
今回は、「ゆでる」学習です。
まずは、じゃがいものむき方について、
教科担任の説明を聞いています。

茹でる順番や茹でた後は冷水に取ることも
学びます。

次に行くと、じゃがいもは程よい大きさに
切って、お皿に盛り付けてありました。

ジャガイモの芽(毒のあるところ)や
ピーラーでむくのに四苦八苦したようです。

ほうれん草もお皿に盛り付けて出来上がりです。
あとで、子どもたちに感想を聞いてみたいと
思います。