小浜市立小浜小学校

５月２９日

今日 は、小松菜 の和 え物 に

ツナを使 いました。

ツナは英語 で「まぐろ」を

意味 する言葉 です。

日本 でツナというと、まぐろを

野菜 スープで煮込 んだり、

油漬 けにしてから缶詰 に

加工 されたものがおなじみですね。

まぐろなどの赤身 の魚 には鉄分 が多 く、

それはツナ缶 でも同様 に含 まれます。

小松菜 とツナ、鉄分 の多 い食材同士 を

合 せた和 え物 です。しっかり食 べて

鉄分 をたっぷり補給 しましょう。

ゆかりご飯　肉豆腐　小松菜のツナ和え