３月１７日
今日 は、ふるさと給食 の日 です。
福井県 で水揚 げされたシイラを揚 げ、
にんにく、ケチャップ、ソースなどで
作 ったバーベキューソースにからめました。
ごはんによく合 １品 です。
また、打 ち豆 いりコーンスープに
入 っている打 ち豆 は、嶺北 でよく
食 べたれている平 たい大豆 です。
力 を加 えて平 たくしてあるため、
熱 を通 したときに
早 く柔 らかくなることが特徴 です。
福井県 の特産物 を味 わってくださいね。
ご飯 シイラのバーベキューソース
キャベツのゆかり和え 打ち豆入りスープ
牛乳