3月4日
今日 はアイアン献立 です。
体中 に酸素 を送 る血液 をつくる「鉄 」は、
成長期 にはとても大切 な栄養素 です。
アイアンは英語 で「鉄 」という
意味 の言葉 です。
大豆製品 や魚 、ほうれん草 、小松菜 など
鉄分 を多 く含 む食 べ物 を
すすんで食 べることで、不足 しがちな鉄分 を
しっかりとることができます。
今日 は鉄分 の多 い鯖缶 と豆腐 で作 った
メンチカツに、ほうれん草 の和 え物 を
組 み合 わせました。残 さず食 べて、
しっかり鉄分 をとりましょう!
ご飯 鯖と豆腐のミンチカツ

ほうれん草のおかか和え
塩肉じゃが 牛乳