２月４日
北陸地方に寒波到来の予報です。
山には雪が降っていますが、
道は濡れているだけです。
明日は積もるかもしれません。
家庭科室をのぞいてみました。
野菜（大根）を切っています。
時々、教科書やノートを確認しています。
調理の手順や切り方を見た後
テーブルに戻って作業をしています。
グループで協力しながら作業を進めていますね。
今日は、鍋でご飯を炊くので、
火加減をよく見ています。
（自然教室の時も火でご飯を炊きましたね。）
お味噌汁に取りかかっています。
具を入れて沸騰してきたので、
お味噌を入れる準備をしています。
教科書を見て確かめる人、
お味噌汁を作っている人、
洗い物など片付けをする人、
と、分担をして進めています。
出来上がりを職員室に届けてくれました。
ご飯は、
普段食べている炊飯器のご飯とは違い
ほんのりおこげの香りがしておいしかったです。
お味噌汁は、
煮干しの出汁が効いていて、味噌は薄味、
大根はしっかり火が通っていて柔らかく
これもまたおいしかったです。
家でも作れますね。