１１月１５日
今日の給食は
学校給食調理員考案献立
「タコライス」です。
タコライスは、メキシコ料理の「タコス」の具である
「タコスミート」をご飯に乗せて食べる
沖縄県発祥の料理です。
タコスミートは、ひき肉や玉ねぎを炒め、
スパイスやトマトソースなどで味付けを
しているので、ご飯にもよく合います。
本場では「トルティーヤ」といって、
とうもろこしの粉や小麦粉で作る
トルティーヤという薄く焼いたパンに
包んで食べるそうです。
今日はそんなタコライスを皆さんに
食べてもらいたいと、
調理員さんがメニューを考えてくれました。
味わって食べてください。
タコライス 野菜のスープ
フルーツムース 牛乳
（今日はスプーンが付いています。）