小浜市立小浜小学校

９月１８日

今日の給食は、山梨県の献立

「ほうとう風うどん汁」です。

ほうとうは、山梨県の郷土料理で、

小麦粉を練って平く切った太い麺を

かぼちゃや根菜などの具材と一緒に

味噌味の汁で煮込んだ料理です。

今日は、米粉の麺を使って作りました。

とても食べやすく、心もほっこりするような

汁です、味わって食べてくださいね。

ほうとう風うどん汁　カレーちくわ

きゅうりとわかめの酢の物　牛乳