昨日の給食は「真鯛給食」でした。
頭や骨のついた魚をきれいに食べることで、命を頂いているという気持ちや、
漁師さんへの感謝の気持ちをわすれないでほしい
という願いが込められた給食です。
小浜の特産品の鯛が、尾頭付きの塩焼きに調理されています。
給食時に「真鯛の美味しい食べ方」のスライドを参考にします。
毎日の「チョップスティックトレーニング」の成果を出す場面でもあります。
鯛には「鯛の鯛」が胸びれあたりにあるそうです。
わかりずらいですが、しっかり見つけることが出来ました!
最後までスライドのように食べれた人が多かったです。
御食国若狭おばまであるが故の給食メニューで、
大変美味しく頂きました!