１２月１８日
今年 は１２月２５ 日 が「冬至 」です。
昔 からこの日 にはゆず湯 に
浸 かったり、かぼちゃ（なんきん）
などの「ん」のつく食 べ物 を
食 べる風習 があります。
冬場 で野菜 が少 ないこの時期 に、
夏 から保存 できる緑黄色野菜 の
「かぼちゃ」を食 べることは、
風邪 や病気 を予防 したいという
昔 の人 の知恵 から生 まれたもの
なのでしょうね。
今日 は冬至 にちなんでかぼちゃを
つかったパンプキンカレーライスと、
ゆずゼリーの組 み合 わせです。
冬 を元気 に過 ごすためにも
残 さず食 べられるといいですね。
パンプキンスープカレーライス
かぶのソテー ゆずゼリー
牛乳