1月27日（金）に、試食会を行いました。

大変雪の多い日でしたが、4年生の保護者4名と、地域の方2名の参加がありました。

配膳や食事の様子を、各教室で見ていただいた後、和室で給食をいただきました。

調理員さんに、今日のメニューの作り方を教えていただいたり、

給食に関して、お子さんが家でどんな話をしているのかを聞かせていただいたりしながら、

わいわいと楽しい時間を過ごしました。

 

また、この日のメニューは、「小浜の伝承料理」でした。

なめしごはん、のっぺい汁、ぬた　といったメニューが出ました。

普段家では食べないようなメニューなので、子どもたちの反応はどうか…と思っていたのですが。

のっぺい汁となめしご飯には、３，４年生が老人会のみのり会の方に教えていただきながら育てた

大根が使われ、ご飯は5年生が城内の森川さんの田んぼで作らせていただいたお米でした。

ですから、「ご飯おいしい！」「野菜がシャキシャキしてる！」と声を弾ませながら食べていました。

自分で育てた野菜を食べらるということもあったのでしょうが、

調理員さんたちが子どもたちの野菜を大切に使い、工夫して調理してくださったおかげで、

こんなにもおいしくいただけたのではないかと思います。

普段食べている給食には、給食に携わっている方々の温かい思いが、常に詰まっていることを、

おいしい給食を通して感じてくれたことと思います。

 

来年度も試食会を行いますので、ぜひたくさんの方の参加をお待ちしております。