高学年調理実習

6/5 5年生にとっては、家庭科での初めての調理実習がありました。
野菜いためと卵(スクランブルエッグ)を調理します。にんじんを切るのは、なかなか難しいです。
野菜炒めに入る野菜は、キャベツ、にんじん、ピーマンなどが入ります。包丁の使い方に慣れている人は、野菜の千切りもさくさく行います。
美味しさアップのため、ベーコンも入れます。真剣な表情で包丁を使います。
スクランブルエッグは、菜箸を使って上手にほぐしていきます。
野菜炒めができあがったようです。味見をさせてもらいましたが、絶妙な塩加減で大変美味しかったです。
できあがりました!
いよいよ試食です!
にんじんを細く切るのに苦労もしましたが、できあがった野菜炒めは最高です。片付けも手際よく進めました。昨年度クッキー作りを経験した6年生の手際の良さにはびっくりです。経験は大切ですね。家でもどんどん料理をしてみましょう。
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