11月10日(金)に6年生が食文化会館にて活動を行いました。
まずは伝統工芸である若狭和紙の紙すきを行いました。


これは自分自身の卒業証書となる貴重な1枚です!


世界に1枚しかない自作の卒業証書として卒業式時にお渡しします!
いつまでも大切にしてくださいね!
続いて、場所を変えて「ジュニアキッチン」です!

今日は、小浜の郷土料理である「浜焼き鯖汁」づくりにチャレンジします!

鯖についてお話を聞かせていただきました。


そして、いよいよクッキングタイム!




食べる準備も大切ですね。



できあがりです!
すばらしい!!!

じっくり味わいながらいただきました。



家でも挑戦してみてね!