7月6日(月)は、郷土料理&歯っぴー献立でした。
今日のメニュー「庚申堂大祭のこんにゃく」とは?
小浜飛鳥地区にある「庚申堂」では7月下旬に大祭が行われます。
このお祭りでは、三角に切り分けた2切れのこんにゃくがお堂に供えられるそうです。
こんにゃくは、病気や災いを払いのけ、願いを叶えてくれる縁起物とされています。
昔の人たちの願いが込められた料理なのです。
こんにゃくは、大変かみ応えのある食材でもあります。
しっかりと噛んで、健康な歯を作りましょう。
TEL.0770-56-0278 FAX0770-56-0260
〒917-0024 福井県小浜市和久里15-2-5
7月6日(月)は、郷土料理&歯っぴー献立でした。
今日のメニュー「庚申堂大祭のこんにゃく」とは?
小浜飛鳥地区にある「庚申堂」では7月下旬に大祭が行われます。
このお祭りでは、三角に切り分けた2切れのこんにゃくがお堂に供えられるそうです。
こんにゃくは、病気や災いを払いのけ、願いを叶えてくれる縁起物とされています。
昔の人たちの願いが込められた料理なのです。
こんにゃくは、大変かみ応えのある食材でもあります。
しっかりと噛んで、健康な歯を作りましょう。