美しいはしの持ち方・使い方

昨日、3,4年生は、

田中先生(学校栄養職員)と

「美しいはしの持ち方・使い方」について学習しました。

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毎日、当たり前のように使っているおはしですが、

なぜ、日本ではおはしを使うのかを考えました。

食事にわけがありそうです。

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ねばりけのあるお米や骨のある魚が多い日本食だから

はしが大切にされてきたそうです。

 

そのはしの代表である地元小浜の「若狭塗り箸」についてのクイズです。

Q1 若狭塗り箸は若狭のきれいな○○の様子を表しています。

1 そら

2 うみ

3 ほし

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A.2 うみ

 

Q2 小浜の塗り箸は日本でどのくらいのわりあいで使われているでしょうか。

1 50%

2 80%

3 90%

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A. 2 80%

 

残念ながら2問とも全員間違いでした・・・。

でも、若狭塗り箸のことがよく分かって良かったね!

 

その後、「Myおはし」のデザインを考えました。

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続いて、「嫌い箸」について教えていただきました。

ふだんの食事でしてませんか???

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ワークシートで確認しました。

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今日、田中先生から教わったことを生かして、

食事では、これを・・・

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意識して、美しく食べれるようにしたいですね。

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