よもぎ団子、おいしかったよ!

5月24日、1・2年生が、食生活改善推進員の方に教えてもらいながら、よもぎ団子を作りました。児童の家の近くに行って摘んできたよもぎと、保護者の方からいただいた干したよもぎの2種類のよもぎで団子を作ってみました。

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団子の粉をまぜる時には、粉が手について大騒ぎでしたが、じょうずに丸めることができました。きれいに並べて団子らしくなってきました。

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お湯に入れて3分間。浮き上がってくるのを待って、水につけて冷まします。そのあと、串に刺してきな粉をまぶしたらよもぎ団子の完成!あんこもつけて、春の香りを感じながらおいしくいただきました。おかわり続出で給食前にお腹がいっぱいになったかな?

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