5月21日
今日の献立のお話はカレイについてです。
白身魚で身が柔らかいカレイですが、
目が片側に二つあることを知っていますか。
生まれた時は、普通の魚と同じく体の左右に
一つずつ目があり、海の中を泳いでいます。
成長途中で片方の目がもう片方に寄り、
体も平たくなっていきます。
そして、浮袋をなくして、海底の砂に身を
潜めて暮らし始めます。
福井で水揚げされたカレイです。
今日も美味しくいただきましょう。
ご飯 カレイの塩焼き 昆布和え
根菜味噌汁 牛乳
1年生と2年生の教室をのぞいてみました。
みんな美味しそうに食べていましたよ。
身と骨を上手に取り分けている子や
ほとんど骨だけになるくらいきれいに
食べている子もいました。
学校では
スクール形式からグループ形式での給食に
移行しています。