農林水産課の方に「お米の話」をしていただきました。 　最初に、「お米の生産量や自給率」についての話を聞きました。出されたクイズをみんなで真剣に考えました。 　次に、もみすりや精米を小型装置でしました。バケツ稲の手作業を思い出して比較し、装置の便利さを実感しました。特に、精米では、ほんの数秒で玄米が白米になり、驚きの声をあげていました。 　最後に、コシヒカリと古代米の食べ比べをしました。見た目のよくない古代米に、最初は抵抗を示していましたが、最後は何度もおかわりをしていました。 　短い時間ではありましたが、米についてさらに知識を深めることができました。出前授業をして下さった３人の方にたいへんお世話になりました。ありがとうございました。