9/20 5年生が調理実習をしました。

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家庭科「食べて元気に」の学習で、ご飯を炊く実習をしました。
先日、稲刈りで収穫したお米を使って、鍋を使ってご飯を炊きました。
米を洗ったら、水をカップで測り鍋に入れ、強火にかけます。
沸騰してきたら中火にし、水気がなくなってきたら弱火にします。
炊きあがったら火を止めて10分間蒸らします。
お米の様子を観察しながら火加減を調節して、どのグループもおいしいご飯を炊くことができました。

2019年9月20日 | カテゴリー : 加斗小日記 | 投稿者 : kato_admin